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Kernobst

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Schnapserzeugnisse von Kernobst
Für unsere vielen Kernobstbrände verwenden wir nur erlesene vollausgereifte Früchte, weitestgehend aus regionalem Anbau. Diese werden mit viel Liebe und Sorgfalt von Hand sortiert und gereinigt, zerkleinert und in speziellen Maischebehältern zur Vergärung gebracht.Nach 6-10 Wochen ständiger Kontrolle ist die Gärung abgeschlossen und das Aroma voll entwickelt. Daraus destillieren wir für Sie unsere vielfach ausgezeichneten Kernobstbrände.

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